In der Dezember-Ausgabe des Burda Magazins “das schmeckt!” wurde ich u.a. zu Kaffeeverkostung, Rohkaffee-Beurteilung usw. gefragt.
Hier der Beitrag mit dem kurzen Interview:
12/2016 Interview zu Kaffee / das schmeckt! / Burda Verlag
Frisch aufgebrüht: Interview zu Kaffeeverkostung etc.