Kaffee Literatur

Gute Kaffee Literatur bildet für eine Vertiefung von Fachwissen zu Kaffee eine wichtige Basis. Über Kaffee wird viel geschrieben jedoch ist gute Kaffeelektüre rar, während es vor Bücher zu Kaffeerezepten und schönen Barista-Kunstwerken nur so wimmelt.

Hochglanz-Bildbände extravaganter, mehr oder weniger geschmackvoller Kaffee-Kreationen sowie kunstvoll fotografierte Espressomaschinen sind ebenfalls in großer Auswahl erhältlich, weshalb dem Kaffeeliebhaber eine Auswahl der richtigen Literatur etwas erschwert wird.

Ich möchte Ihnen hier mal eine kleine Auswahl an Kaffeebüchern auflisten, die ich persönlich interessant bzw. lesenswert halte.

Lesenswerte Bücher und Infos rund um das Thema Kaffee:

Kaffee-Bücher:

Die Kaffeemaschine. Die Kulturgeschichte der Kaffeeküche
Edward & Joan Bramah
Blanckenstein Verlag München, 1989

Espresso made in Italy 1901-1962
Enrico Maltoni
Collezione Enrico Maltoni 2008

Coffee floats, Tea sinks. Through History and Technology to a Complete Understanding
Ian Bersten
Helian Sydney, 1993

The Coffee Connoisseur’s Guide to Starbucks
Ellen Marie
Webster’s Digital Services

Weitere Kaffee-Bücher bei Amazon.de

Wissenswertes rund um Kaffee:

www.kaffeewiki.de
www.kaffeeverband.de